Za L Arnouze Voie Romaine Route De Bram 11000 CARCASSONNE

France

09 70 35 52 14

Entreprise de matériel vinicole, chaudronnerie depuis 1929

Notre gamme de matériels

Bennes et réceptions

STHIK : Benne vendange vibrante à bec, élévatrice, avec pompe à vendange de transport…

Conquet de réception Benne basculante Benne à pompe
Basculant à bec vibrant, fixe, élévateur, débit contrôlé et variable, plus de vis... A bec vibrant, élévatrice ou non, alimentation d'égrappoir, pressoir, table de tri... Débit 25-30 t/h ou 30-35 t/h, options : dévouteur rotatif, couvercle hydraulique...
Benne à bec Benne à vis (sortie directe) Citerne de transport
A déchargement contrôlé                                                  Caisse asymétrique, goulotte oenologique, châssis élévateur, égouttage, kit bâche... Inox 304L ou 316L, trou d'homme, clapet, échelle, cloison...                         

Pompes à vin, marc, eau, de relevage…

MANZINI : Pompe à piston inox ou bronze...

StopBrett : Appareil de lavage des cloches à air des pompes à pistons.

Le démontage peu commode des cloches à air pourra donc être remplacé par la dépose rapide (1 à 2 fois par an) du STOPbrett afin de contrôler la bonne hygiène des cloches à air.

UNITECH : Pompe péristaltique, pour vin, vendange et marc..

PICHONNEAU : Pompe Aspic…

Deloule : débit de 280, 400, 500, 700et 1000hl

Cazaux : pompe rotor oenoflex

Pompes relevage + eau usée, pompe circulation d'eau

Matériel de vinification

PERA : Réception, égrappage, pressurage Thermo, flash, pompe vendange, froid, échangeur tubulaire ou coaxial...

Clarification et stabilisation : filtre rotatif sous vide, filtre à plateaux ou à plaques, flottation, décanteur, centrifugeuse, cuve filtre presse de stabilisation.

Système oenoflow HS PALL


PALL, acteur leader sur le marché de la filtration tangentielle vin se positionne aujourd’hui avec une nouvelle machine adaptée au traitement de sous-produits (bourbes et lies) afin de récupérer des vins de plus grande valeur avec la qualité et les avantages qu’offre cette technologie..

Maîtrise des températures : groupe de froid, centrale d’eau glacée, échangeur coaxial et drapeau, régulation.

Cuverie inox et fibre

Cuverie : Cuve inox stockage, garde vin, vinification avec fond incliné ou cuillère, porte manuelle ou pneumatique, avec ou sans anneaux de froid.

Tuyauterie chaudronnerie inox Carcassonne

Cuverie : Cuve fibre de stockage, garde vin, vinification à fond plat ou sur pieds, avec porte autoclave ou vinification.

Le sulfidoseur Garaud

 

 

 

 

Pour répondre aux besoins de nos clients, les établissements Garaud ont dévellopé un sulfidoseur qui saura être l'outil idéal pour vos sulfitages :

 

- fiabilité : une pompe à accouplement magnétique est utilisée ; il n'y a donc pas d'étanchéité entre le moteur et le mécanisme de pompe = pas de risques de fuite!

 

- robustesse : chassis inox 316l soudé, les divers supports sont également en inox. Un filtre placé en amont de la pompe, évite les intrusions de cristaux de sulfite dans la pompe, générateurs d'usure.

 

- sécurité : un clapet anti-retour taré vous assure de l'impossibilité du retour de la vendange dans les canalisations du sulfidoseur.

 

 

 

 

 

- simplicité : la pompe est équipée d'un variateur, permettant, via une molette de régler avec une très grande finesse le débit de sulfite.

 

- performance : la pompe peut travailler à des pressions très importante, vous assurant du sulfitage quelque soit la distance ou la hauteur à laquelle vous poussez votre vendange.

 

- précision : couplé avec le réglage par variateur de la pompe, un débitmètre à niveau vous permet une lecture en direct du débit à la sortie de la pompe.

 

- intégration : tous les éléments du sulfidoseurs sont assemblés sur un châssis en inox facilement déplaçable. Nous pouvons sur demande, faire ce chassis à vos dimensions spécifiques, intégrer des roulettes... 

Article Chai

Petit matériel de transfert et raccordement

  • Vannes à boules & papillons
  • Raccords Inox
  • Diamètre 40, 50, 70, 120,150 en pas Macon, SMS, DIN

Tuyau pour le transfert des liquides et de la vendange
Souple, renforcé, sertis haute pression et haute température

Article pour Fut : Canne MOOG, canne chauffante, canne soutirage, stockage barrique

Porte & trappe inox

Bacs et contenants alimentaire

Sceau blanc 12L bec verseur

Pichet gradué 1, 2, 3 et 5L

Pelle à poudre 900 ml

Panier porte

6 bouteilles

Eprouvette graduée

250, 500, 1000 ml

Bac rond poubelle 100L PE HD

H 670, Ø 520

Bac rectangulaire blanc 90L alim
L 720, H 360, P 470

Bac rond blanc 150L alim
H 710, Ø 620 mm

CONDITIONNEMENT

Préparation des vins et conditionnement

Filtre à plaques Spadoni
De 12 à 100 plateaux

CDA, SIAT

Etiqueteuse semi-automatiques et automatiques de 1 à 3 postes,capsuleuse, scocheuse, convoyeurs

Remplisseuse de Bag in box

Outillage (KS Tools / Disponible au magasin un rayon outillage avec choix de clés, malettes, coffrets avec des promos toute l'année)

Renner : Compresseur d’air à vis

Nettoyeurhaute pression EIM Mirage, eau chaud, chaud froid