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France

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Entreprise de matériel vinicole, chaudronnerie depuis 1929

emballage vinicole aude

 

Faites le bon choix d’emballages vinicoles dans l’Aude avec les Etablissements GARAUD situés à Carcassonne.  

Ne pas se tromper d’emballage

On appelle emballage tout produit constitué de matériaux de toute nature, destiné à contenir et protéger des marchandises données, allant des matières premières aux produits finis, à permettre leur manutention et leur acheminement, du producteur au consommateur ou à l’utilisateur et à assurer leur présentation.  Les matériaux actifs et emballages actifs sont des emballages spécifiques qui prolongent la durée de vie des aliments, en empêchant la formation des gaz qui endommagent le produit (emballages absorbeurs d’oxygène par exemple) ou en libérant des agents conservateurs ou anti oxydants : emballages relargueurs (de SO2 par exemple)      

L’emballage vinicole est un concept  en pleine évolution. La première fonction de l’emballage est de garantir une conservation et une évolution optimale du produit. En choisissant son emballage, le vigneron doit aussi répondre aux attentes des clients, proposer des produits innovants aux goûts des consommateurs et veiller à minimiser l’empreinte carbone de ses vins. L’emballage représente 5 à 25% de l’impact environnemental global du vin conditionné. C’est pourquoi, il est important de bien le choisir.

 

 

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