Za L Arnouze Voie Romaine Route De Bram 11000 CARCASSONNE

France

09 70 35 52 14

Entreprise de matériel vinicole, chaudronnerie depuis 1929

Produits hygiène aude

 

Les Etablissements GARAUD sont en mesure de vous proposer des produits d’hygiène de toutes sortes pour l’entretien de caves et de vignes à Carcassonne.  

Préserver l'environnement

Il paraît difficile d’imaginer que la transformation d’un produit aussi noble et naturel que le vin puisse être à l’origine d’une pollution et pourtant, il faut bien reconnaître que pendant les vendanges et les vinifications, certaines rivières voient leur équilibre perturbé par les rejets issus des pressoirs et des caves. En effet, les éléments organiques issus des activités vinicoles génèrent dans un milieu aquatique, le développement de micro-organismes qui puisent l’oxygène dissous au détriment de la faune piscicole.

La pollution contenue dans les effluents de cave provient des composants même du raisin, du moût ou du vin (pellicule, rafle, terre, sucre, acides, bourbes, alcool, polyphénols, levure et bactéries), soit des produits de détartrages et de nettoyage, soit encore des produits intervenant dans la vinification (média filtrant par exemple).  A cette pollution organique peut éventuellement s’ajouter de manière ponctuelle une toxicité liée aux produits de nettoyage, de détartrage ou de traitement des vins. Il existe plusieurs équipements et produits d’hygiène tels que les nettoyeurs à haute pression, les canons à mousse, les balais, les raclettes brosses, les bacs et cuviers…  

 

 

 

Les Etablissements GARAUD basés à Carcassonne vous proposent un large choix de produits d’hygiène allant du simple désinfectant aux alcalins chlorés liquides, en poudre ou moussants.